Retrouvez tous les visages de l’agriculture et de l’innovation agricole au Québec.
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Les dents de la terre
« Les dents qui veulent grignoter longtemps doivent éviter les os. » Tout agriculteur qui laboure...
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Deux nouveaux fromages pour la Fromagerie Nouvelle-France : Une Ode aux Racines Québécoises
Dans la pittoresque petite ville de Racine en Estrie se trouve une pépite de la scène...
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Oneka Éléments – La culture des arômes
«Pour nous, les arômes, c’est comme une connexion, un voyage. C’est une forme...
Personnalité du mois
Claude Vallée
L’homme qui respire la chlorophylle L’année où les Beatles endisquaient Lucy in the Sky with...
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Le « nez » de Porky No 542
Si l’argent n’a pas d’odeur, le lisier de porc, lui, n’en manque pas. Avec les quelque...
Des os bien épluchés
Pour parler de quelque chose de difficile à saisir, on aura parfois l’image d’un savon ou encore...
Virus sans logement
Dans l’industrie de l’élevage bovin, le virus de la diarrhée virale (BVDV) est un cauchemar. Non...
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Rêve de maringouin
Quand on a mal aux dents, le dentiste nous gèle avant même de nous piquer. Plus question de...
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Réimaginer la ferme d’aujourd’hui : Les Cocagnes
C’est la 2e saison des Cocagnes qui est en cours et si vous habitez la région de Brome-Missisquoi,...
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Buzz sur le pollen
Partout dans le monde, les abeilles tombent comme des mouches. L’usage des pesticides, la...
La grande révolution de l’élevage – avec Dominic Lamontagne et Fernande Ouellet
Écouter sur Youtube: Écouter sur Spotify: Cette semaine au podcast, Mike et Jean-William se...
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Nourriture céleste
Le 30 mai dernier, Shenzhou-16, le « Vaisseau divin » chinois s’est arraché au sable du...
La place de l’agriculture québécoise dans le commerce international
L’agriculture joue un rôle crucial dans l’économie du Québec, contribuant...
Épisode 8 – Comprendre ses performance marketing
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