« Les dents qui veulent grignoter longtemps doivent éviter les os. » Tout agriculteur qui laboure son champ a intérêt...
Cultures
Les nouveaux sourciers
Qu’il est loin le temps où des fermiers recouraient aux services d’un sourcier qui, avec sa branche de noisetier...
Réimaginer la ferme d’aujourd’hui : Les Cocagnes
C’est la 2e saison des Cocagnes qui est en cours et si vous habitez la région de Brome-Missisquoi, vous en avez...
Nourriture céleste
Le 30 mai dernier, Shenzhou-16, le « Vaisseau divin » chinois s’est arraché au sable du désert de Gobi. Cette...
Le Festiv’Ail 2023 : Rendez-vous à la grande fête de l’ail à Racine ce samedi!
Le samedi 2 septembre 2023 aura lieu le Festiv’Ail au Marché Locavore, une grande fête de l’ail qui en est à sa 10ème...
L’agonie des pesticides
La sinistre réputation des herbicides comme le glyphosate n’est plus à faire. Plus globalement, les pesticides ne se...
L’agroalimentaire local : comment soutenir les agriculteurs locaux et promouvoir une alimentation de proximité?
Dans une société de plus en plus mondialisée, il est essentiel de reconnaître l'importance de l'industrie...
Les nouveaux trappeurs
Nous savons aujourd’hui qu’en matière de santé humaine et animale, la résistance aux antibiotiques s’avère de plus en...
Recette de terreau « light »
Avec des tracteurs de plus en plus lourds, les terres cultivables étouffent et perdent de leur fertilité. Les racines...
Nourrir la ville: Découvrez l’organisme D-Trois-Pierres
D-Trois-Pierres est une organisation à but non lucratif qui travaille dans le domaine de l'insertion...