Elle a beau affecter aussi bien les éléphants que les hérissons, les producteurs de lait se préoccupent bien davantage...
Santé
La traque à la salmonelle
En 2018, au sein de l’Union européenne, près du tiers des épidémies d'origine alimentaire ont été causées par les...
La vie en (cochon) rose
Entre l’humain et le porc, il n’y a pas que le coeur qui présente des similitudes. L’un comme l’autre peut éprouver un...
Laisser des traces
Alors que des géants du Web concoctent des applications qui alerteront des gens qui se seront trouvés à moins de deux...
À mort, la peste!
Alors que le monde entier retient son souffle en attendant que l’on puisse lui offrir l’immunité contre le...
Recherché – Vaccin, vivant ou mort!
Par les temps qui courent, tout le monde n’en a que pour le COVID-19. Ça se comprend, mais il ne faudrait pas oublier...
Copains comme cochons
Quand on vous dit que tout est bon dans le cochon, c’est que tout est bon. Et pas seulement sa viande. Il sert, par...
Élevage à distance
Alors que la planète est plongée dans le marasme de la Covid-19, la Chine semble sur le point de parvenir à juguler la...
La méthode «light»
Mine de rien, près de 80% des antibiotiques utilisés au Canada sont consommés non pas par les humains, mais par les...
Le test de la vadrouille
Si aucun cas de peste porcine africaine n’a encore été recensé au Canada, bien d’autres micro-organismes pathogènes...