La pénurie de main-d’œuvre à laquelle de plus en plus d’agriculteurs sont confrontés leur cause de sérieux maux de...
Mois : octobre 2019
Alchimie porcine
Au cours de la dernière année, la forêt amazonienne du Brésil a perdu l’équivalent d’un million de terrains de...
Brouter sans bretter
On nous a appris que grâce à leurs algorithmes, Google, Apple, Facebook, Amazon, Microsoft et compagnie se sont...
Maman, j’étouffe !
On n’a jamais autant parlé du CO2 que depuis que les scientifiques l’ont associé au changement climatique. Si on...
Les dents de la terre
Si CLAAS est le leader du marché européen des moissonneuses-batteuses, la société allemande lorgne indéniablement du...
Les bons mercenaires
Quand des hordes d’acariens, de pucerons et autres bibites sans foi ni loi fondent sur vos cultures, il faut vite...
Recette de grand-père
Il y a un an, 15 personnes de l’équipe du journal satyrique Charlie Hebdo acceptaient de se faire prélever une mèche...
Le tourneblé
À l'échelle mondiale, l’utilisation de l’eau a augmenté plus de deux fois plus vite que la population au cours du...
La fin de la va-vite ?
Chaque année, 550 millions de personnes sont touchées par des maladies d’origine alimentaire. Au Canada, la...
Les brouteurs de carbone
Les éleveurs de bovins états-uniens en ont déjà jusque-là de se faire dire que leurs bêtes produisent presque autant...