Qu’elles ruminent en Californie ou au Québec, les vaches des deux états donnent , en moyenne, plus de 9 300 litres de...
Bovin
Réaction en chaîne, du rumen au pis
Claude « piton » Ruel, ex-entraîneur du Canadien l’avait bien dit : « Il n’y en aura pas de facile ! ». Sa...
Lait de banane
Tant que l’on ne glisse pas dessus, les pelures de banane ont des propriétés, ma foi, surprenantes. Et pas seulement...
Pipi à volonté!
Pour une population de 17,5 millions d’habitants, les Pays-Bas comptent un cheptel près de six fois plus nombreux,...
Roxanne Beaulieu, relève audacieuse
À seulement 28 ans, Roxanne Beaulieu gère à elle seule un élevage de 80 vaches laitières Jersey et Holstein! Un...
La mémoire du ventre
II n’y a pas que l’appétit qui vient en mangeant. La santé aussi ! Et il semble que ça presse dès les premières...
Vache à tribord!
Vous vous souvenez de l’histoire de l’arche de Noé? Pour sauver un couple de toutes les espèces animales du grand...
Recette de druide
Pas facile pour un producteur laitier d’estimer le dosage d’herbe dont il aura besoin s’il souhaite faire paître son...
La guerre aux tiques
Depuis plus de 140 millions d’années, les tiques font des ravages. Dans le monde, ces mini Dracula s’attaquent au...
Le lait venu du froid
Avec l’augmentation des températures mondiales, les vaches laitières sont confrontées au stress thermique plus...