En ce moment, vos hamburgers font l’objet d’un grand débat. Des sommités s’affrontent sur la valeur protéinique des...
Alimentation
Épisode 7 – Longe de porc au whisky à l’érable
Malgré les restrictions récentes limitant les rassemblements, on a voulu vous partager une recette festive (et...
La viande à larves
Aussi bien se le dire tout de suite. Ce n’est pas demain que la guerre entre les « pro-végans » et les...
Les lave-vaisselle de demain
Le satiriste américain Bill Maher s’est amusé à comparer la popularité sur Instagram de l’activiste Greta Thunberg à...
Épisode 6 – Médaillons de filet de porc et Fettuccine, sauce crémeuse aux fines herbes
Dans ce nouvel épisode, découvrez la recette de Médaillons de filet de porc, fettuccine et sauce crémeuse aux fines...
BazzGroW, la culture hydroponique chez vous
Optez pour une autonomie alimentaire et réduisez votre empreinte carbone! Faites des récoltes hebdomadaires à longueur...
Épisode 5 – Brochettes de porc et Plateau de charcuteries
Dans ce nouvel épisode de Chef Christian, votre chef préféré conclut sa saison de BBQ en vous présentant sa recette de...
La mémoire du ventre
II n’y a pas que l’appétit qui vient en mangeant. La santé aussi ! Et il semble que ça presse dès les premières...
Bas les pattes !
Au cours des deux premières semaines de vie des poussins destinés à devenir des poulets de chair, un accès facile à...
Épisode 4 – Burgers de porc et Plateau de fromages d’ici
Après leur visite gourmande au Marché public de Drummondville, Christian et Sarah retournent aujourd’hui dans la...