Croyez-le ou non, des chercheurs ont eu l’idée saugrenue de recourir à des larves (dépourvues de pattes !) pour voir...
Santé
Les galettes volcaniques
C’est la guerre entre les promoteurs de la protéine animale et ceux qui prêchent pour la fausse viande écologique....
Réaction en chaîne, du rumen au pis
Claude « piton » Ruel, ex-entraîneur du Canadien l’avait bien dit : « Il n’y en aura pas de facile ! ». Sa...
A-porc-calypse Now
Alors que les résultats de la Conférence COP26 sur le changement climatique décevaient à Glasgow, que l’ONU révélait...
La guerre à la maladie rouge
Au Moyen Âge, si tous ne mouraient pas de la peste noire, tous en étaient frappés. Elle aurait décimé entre 30 et 50 %...
Le remède anti-Dracula
Depuis des milliers d’années, un peu partout dans le monde, on a accordé à l’ail la vertu de protéger contre le...
Cannibales viraux
Dans le monde, les deux tiers des antibiotiques sont utilisés pour la production d’animaux destinés à l’alimentation....
Épisode 8 – Santé mentale en agriculture
La santé mentale est tout aussi primordiale que la santé physique. Et c'est encore plus vrai chez nos producteurs...
Aux p’tits soins !
On le sait. Une mauvaise utilisation ou un recours excessif aux antibiotiques favorise l’émergence de superbactéries....
Les œufs poudrés
Avec quelque 1,3 milliard de cas chaque année**, les salmonella constituent l’une des quatre causes principales...