On entend de plus en plus souvent dire qu’il faut 10 000 litres d’eau pour produire un kilo de viande ou un litre de...
Laura
À bas le lait chaud !
Adventiel, une entreprise française qui offre des solutions numériques dédiées à l’agriculture, teste en ce moment un...
La traction animale
Dès mars 2016, près du tiers de la flotte d’autobus de la ville de Londres roulera grâce à un carburant...
Les déchets écolo
Après l’épidémie de fièvre aphteuse qui a frappé l’Europe, en 2001, les déchets alimentaires ont été bannis pour...
François Galarneau
Bienvenue à la ferme Galarneau !
Le vêlage programmé
Si la saison de vêlage des vaches s’échelonne sur 63 jours, de nouvelles études américaines révèlent que les...
Le savant dosage
Dans un marché mondial extrêmement compétitif, quel éleveur de porcs n’aspire pas à améliorer la santé financière et...
L’information, clé du succès
En marge du Pork Show tenu à Québec les 7 et 8 décembre dernier est ressorti un élément central, l’information. Bien...
Les virus fantômes
Il y a de ces virus qui, même s’ils sont silencieux, peuvent faire très mal. Tant à la santé des animaux qu’à celle du...
Les poules Popeye
En 2012, pour le bien-être de la volaille, l’Union européenne a banni les cages individuelles pour l’élevage des...