Le samedi 2 septembre 2023 aura lieu le Festiv’Ail au Marché Locavore, une grande fête de l’ail qui en est à sa 10ème...
Mois : août 2023
Devenir vigneron au Québec, un rêve fou? – avec Frédéric Ouellet-Lacroix et Joël Richard
Écouter sur Youtube: https://youtu.be/rJrtW7INuR8 Écouter sur Spotify:...
Sages-truies intelligentes
Quand on possède une porcherie de 26 étages capable d’accueillir 650 000 cochons, ça en fait des...
Imprimez votre steak
On nous répète que l’élevage de bétail contribue davantage aux émissions de gaz à effet de serre que le secteur des...
Buzz sur le pollen
Partout dans le monde, les abeilles tombent comme des mouches. L’usage des pesticides, la monoculture intensive et le...
L’impact des changements climatiques sur l’agriculture québécoise : Adaptation et solutions innovantes
Les changements climatiques ont un impact significatif sur l'ensemble de notre planète, et l'agriculture québécoise...
La place de l’agriculture québécoise dans le commerce international
L'agriculture joue un rôle crucial dans l'économie du Québec, contribuant significativement à la prospérité de la...
Les différents types de miel québécois : comment les distinguer?
Vous êtes-vous déjà retrouvé dans cette situation, où vous êtes planté devant la section des miels à l’épicerie et vous vous demandez «mais que choisir parmi tous ces différents types de miel?!»
La vie invisible qui s’érode sous nos pieds – avec Marie-Élise Samson et Étienne Yergeau
Les micro-organismes sont à la base de toute vie sur Terre, et leur présence dans nos terres est essentielle pour assurer leur fertilité.
Par contre…
Dégaze ta vache
Un quotidien nous révélait que pour limiter la hausse des températures du globe à 1,5 °C, il n’était pas...