Parmi les problèmes planétaires, la surpêche contribue à créer une urgence alimentaire. Afin de nourrir les...
Après les sushis
lire plus
Pêche
À la pêche aux molles, molles, molles…
Beaucoup plus vieilles que les dinosaures, les méduses fréquentent les océans depuis plus de 500 millions...
Spécial Pourvoirie: Tartare au deux truites à l’italienne de Chef Christian
https://youtu.be/EXj2e1h2b5Y Plongez tête première dans la nature québécoise dans cet épisode...
L’histoire omise de la pêche au Québec avec Sandra Gauthier
Écouter sur Youtube https://youtu.be/SjopkZQRQRg Écouter sur Spotify...
Les huîtres recyclées
Mille millions de mille sabords ! Il aura donc fallu la vague du changement climatique pour que...
Dernières publications
Veau Marengo, Canapés tomates confites & bufala et un invité spécial!
Dans cet épisode, Chef Christian met les tomates cerises confites en valeur à travers deux...
Entrecôtes de boeuf Wagyum sur braises et ses accompagnements
Pas besoin de sortir pour savourer un plat digne d’un restaurant en cette Saint-Valentin!...
10 films ou séries à voir sur l’agriculture
L’agriculture tient une place fondamentale dans notre société et notre histoire, et nous avons eu...
Visiter notre boutique
Suivez-nous
Youtube
Contactez-nous
Kit média
Consultez notre Kit Média pour retrouver toutes les informations relatives à notre audience et nos offres de placement publicitaire.
PUBLICITÉ
