Les plus vieux se souviendront du traumatisme. À l’époque où ils auraient voulu une coupe Beatles, leurs pères...
La rubrique de Pierre
Laissez leur la tête!
Jeter ses choux gras ! L’expression est très évocatrice, mais pourquoi diable n’a-t-on pas plutôt choisi le brocoli ?...
Le foie gras des chèvres
En connaissez-vous beaucoup qui aiment se faire passer un sapin ? Avouons que ça ne court pas les rues. Mais, il y a...
Compost purificateur
Si le lait produit au Canada est d’excellente qualité, les vaches qui nous le donnent dégagent une importante quantité...
Le robot à bonne bette
Dans les années 1940, le gouvernement québécois avait créé Hydro-Québec et Sucre Québec. Une raffinerie de betteraves...
La nourriture du 5e goût
Après que les mangeurs de viande se soient fait pointer du doigt par les véganes, ces derniers se feront-ils à leur...
L’hormone du bonheur matériel
Avec toutes les publicités qui nous répètent que le lait est une source majeure de calcium, on pourrait être surpris...
Pneu de ville, pneu des champs
Adieu Dinky Toys ! Les tracteurs d’aujourd’hui en imposent tant par leur puissance que par leurs dimensions. Au point...
L’agriculture au ciel
Pouvoir se targuer de posséder des drones pour vaquer à ses tâches sur la ferme, c’est appartenir au club sélect des...
Alchimistes de l’or brun
Chaque année, les habitants de la planète se soulagent de 800 millions de tonnes de matières fécales, soit...