La notion de productivité maximale n’a pas été inventée par le capitalisme. Au Québec, il y a 100 ans, les curés...
Élevage
L’effet boeuf
« Pour le boucher, le veau qui a mangé de l’herbe ne vaut pas le veau qui n’a bu que du lait », écrivait un...
Le foie gras des chèvres
En connaissez-vous beaucoup qui aiment se faire passer un sapin ? Avouons que ça ne court pas les rues. Mais, il y a...
Les vaches autorefroidissantes
Quand j’allais à l’école, on nous apprenait que la température baissait de 1 °C chaque fois que l’on s’élevait de...
L’avantage de singer les autres
Ah ! Si le monde était parfait, les vaches laitières auraient toujours une super morphologie du pis et des jambes...
La mort du poush poush
Tout comme le banc de traite est disparu des étables pour devenir un objet de collection dans les marchés aux puces,...
La taxe aux rots
Les gaz à effet de serre sont de plus en plus traqués. Grâce à ses satellites à haute résolution, une société...
Manège à sperme
Vous êtes un amateur de sensations fortes ? Vous essayerez le Dodonpa, ce manège japonais qui, en moins de sept...
Agrotourisme au Québec – Alyssa Martel et Marie Daudelin
https://youtu.be/C7wewHS7C4g https://open.spotify.com/episode/7CYv8gQYLIIDUa0m9wki23?si=cfb598373e3f4793 La saison...
Les alchimistes bio
Qu’elles ruminent en Californie ou au Québec, les vaches des deux états donnent , en moyenne, plus de 9 300 litres de...